събота, 3 април 2010 г.

Овапцахме ги

И така ... геройското дело не деня е вече финализирано. Яйцата са боядисани, ръцете и те ...ми като немам изграден навик да ползувам ръкавици ...нямам нужда и от лак за нокти :) все едно съм се подложила на процедура с индийска къна :)
Като за първи път с подобен род ваденки що годе се получи...
Ето ги вече намазани с олио, блеснали в очакване да бъдат натрошени ...

Докато се сварят яйцата обаче реших да импровизирам ... Мусака ...
Лук, моркови и гъби се нарязват ...пускате ги в нагорещено олио ...
като се позадушат, прибавяте половин кг кайма  и подправки по избор ..след това слагате и домати от шише или буркан :) бъркате, бъркате, бъркате ...
изсипвате сместа в тава, отгоре нареждате тиквички ..., които предвидливо сте изцедили, след като сте ги извадили от буркана / където добрата Ви свекърва ги е консервирала :)...мятате във фурната и като леко се позапекат ...правите полив - стандартен за мусака ...
А ето и резултата ... :)

7 коментара:

Еoc каза...

Вкусно :)

За стикерите е необходимо да се ползват по-малки яйца, за да може цялото яйце да влезе вътре, получават се доста ефектни и е много лесно :)

Поздрави и хубав и светъл Великден!
Зорница

Neizi_ss каза...

уж малки бяха, еж влезе цялото яйце ..ама като го потопих за 2-3 секунди във врящата вода , както е по указание ...изведнъж обасе се получава ефекта на вакуума и се придърпа стикера към дупето на яйцето :)
Бгадорая! Светли празници и на теб!

Lil каза...

Малиии Фиф,идвам у вас!Искам от всичко,особено ФУРНА,за да изпробвам уникалната ти нова рецепта (тук преглъщам).Страхотноооо.И заек искам (макар и да имам жив!).
А яйчицата ти станали страхотни с ваденките,а панерчето е много готино!
Ох ...направоооо...абе идвам у вас и точка!!!Справила си се перфектно :)
Целувки и гушки :)

Neizi_ss каза...

Целунки и на теб Смиф ... верно станаха коканцата :) Твоите също са страхотни - изографисала си ги ..ама аз и не съм ес съмнявала де :)

september-silvia каза...

neizi,krasivi iaca,a receptata ti e super,veselo posre6tand na velicdena,pi6a ti ot Smolian ,celuvki!

Dani каза...

Прекрасни яйца и превъзходна мусака, това с тиквичките много ми хареса, /нищо, че нямам от свекърва буркани/
Светъл Великден и празнично настроение:)

Neizi_ss каза...

Светъл Великден и на вас момичета :) Целувки Силви.
Подобаващо настроение и за теб Dani!

и сме сами, и ни е страх да си признаем

... и ни се иска  да ни прегърне някой, някъде, някога ... ей, така ...мълчаливо в тишината ... ... и ударите на сърцето му да са мантрата, ...