Пропускане към основното съдържание

Публикации

Показват се публикации от Април, 2010

Предай нататък ...

И така ... дойде време да се включа и аз в щафетата, предадена ми от Илиана .... Пикирам покрай Щъркеловото гнездо , намествам се удобно и ...Започвам ...
Ще трябва да споделя десет неща, които ме правят щастлива и още пет, които пък не знаете за мен ...
С първата част сигурно ще повторя някои споделени във времето истини, а току виж и открия топлата вода ...
Щастлива съм, когато времето навън е хубаво и слънцето се усмихва ... щастлива съм, когато отворя очи и срещна топлия поглед на любимия човек и чуя гласа му, щастлива съм, когато хората около мен се чувстват добре ... щастлива съм, когато работя ...нищо че от време на време мрънкям ....щастлива съм дори, когато с приятел седна на сладка раздумка с чаша сода с лимон ... :), щастлива съм, когато ...прочета хубава книга, щастлива съм, когато чуя красива мелодия, щастлива съм, дори когато плача, защото нещо ме е натъжило  - това е знак за мен, че съм човек, че още мога да чувствам и да различавам доброто от лошото, радостта от мъката и …

Памучна годишнина ...

Една година, две години, три години ...и така времето минава Датите от календара си вървят ...живота си тече ...алабализми на килограм, с които можем да опишем състоянията на духа си ..та дори и тези на тялото си ...
Седнала на стол, гърбът изправен, като по учебник ..едно време влизаха в час да ни учат как аджеба се прави това ...ръцете опънати напред и щракат ли щракат по клавиатурата ... Вдясно от монитора грее ароматна свещ ...до нея задължителния елемент пепелник с димяща цигара...чаша с .... и портокалов сок :) ...парченце шоколад и ....мелодия галеща слуха и сърцето ... Някъде край мен грачи Ники Кънчев, а набедени за семейства двойки плещят некви глупости ... Та за семейството ми е мисълта ... Имам някакъв скромен опит ...без да изпадам в подробности ...приятелите знаят ... Цял месец вече се наказвам и проявявам завиден мазохизъм, но не пропускам Биг Брадър Фемили ..ако не можете да разберете защо го правя – няма да губя време и да обяснявам – имате право да си мислите каквото искат…

Неделно пиршество :)

Неделя е ..работен ден за мен ..., но когато човек има желание намира време за всичко ... След офанзивата в офиса ...бърз маршрут до Дунавската градина и обратно ...вдишваш, издишваш, вдишваш, издишваш ...и негативното е отплувало по течението ... Агаля, агаля до вкъщи ... Марш у кухнето ... крем супичка на бързи обороти ... пиленце с гъбки, моркови и праз лук ..и доматки във фурната ...и хоп клъвна ме щъркела ...брашно на око, бакпулвер - оти нема сода за хляб и мая, кофичка почти кисело млекце - яйчица 1-2, сол и захар и ...тестото е готово ...намазваш си ръцете с олио правиш топки и ги мяташ у тавата ...дъното на която е поръсено с малко чубрица :) ...резултата е гутооооооов . .. скромно пиршество за фамилията. Масата е подредена ...почва Биг Брадъра ...не мой да изтървем сеира ... Да ни е сладко ...И на вас тоже!

В края на деня ...

Начало на един нов живот ... Успокоява и дава надежда!
Край реката човек забравя за проблемите ... оставяш мисълта си на течението и то отнася всички сиви мисли ...Вятърът гали лицето ти ...и се пренасяш в един друг свят ...
Завиждам им за спокойствието и стоицизма ...Не бих могла да да седя така търпеливо на едно място, за да чакам рибката да се хване на въдицата ...
Тук вече няма живот ..., но само на пръв поглед ...Времето ще е единствения свидетел на Възкресението ...ако ние не го дочакаме ...

Честит празник!

Овапцахме ги

И така ... геройското дело не деня е вече финализирано. Яйцата са боядисани, ръцете и те ...ми като немам изграден навик да ползувам ръкавици ...нямам нужда и от лак за нокти :) все едно съм се подложила на процедура с индийска къна :) Като за първи път с подобен род ваденки що годе се получи... Ето ги вече намазани с олио, блеснали в очакване да бъдат натрошени ...
Докато се сварят яйцата обаче реших да импровизирам ... Мусака ... Лук, моркови и гъби се нарязват ...пускате ги в нагорещено олио ... като се позадушат, прибавяте половин кг кайма  и подправки по избор ..след това слагате и домати от шише или буркан :) бъркате, бъркате, бъркате ... изсипвате сместа в тава, отгоре нареждате тиквички ..., които предвидливо сте изцедили, след като сте ги извадили от буркана / където добрата Ви свекърва ги е консервирала :)...мятате във фурната и като леко се позапекат ...правите полив - стандартен за мусака ... А ето и резултата ... :)

Предпразнично :)

Айде на яйцата :) ...събота е, не успях в четвъртък затова днес ще боядисам великденските яйца. Боята е обикновена - 5+1 цвята - такава взе мъжот от магазина ...с нея ще вапцам. Имам и подарък едни ваденки ша ги тествам и тях върху 2-3 яйчица... Като дойдат празниците и се затваряме в кухнята ... не сте ли забелязали, че това е характерно за нас българите, а и не само за нас май ...центъра на вселената е кухнята ...аз съм я метнала от вчера ... първо правих зайче на фурна с доматен сос ...нищо сообено като приготовление ...слагате месото в една тава , поръсвате със сол и червен пипер, нарязвате лук и морковчета, малко вода и половин , а и може и една чаша вино и хвърляте в печката ....като се позапече зайчето изсипвате едно шише доматки и пък връщате обратно .. ще разберете сами кога е станало готово :))))
А десерта ...отдавна ми се ядеше желе ...и с подръчни материали ... две пакетчета желатин и един компот от праскови ... резултата е налице :) в скоро време ще си направя и желатинова …

Има ли дефиниция за щастие

Когато душата плаче ... и ...какво от това. Не казваш на никого, опитваш се всячески да не показваш какво чувстваш. По-лесно ти е да си ядосан, да демонстрираш гнева си ... подсъзнателно заработва у теб принципа, че най-добрата защита е атаката. не си даваш сметка обаче, че от твоето нападение, ще страда още една душа. Не мислиш за нея ...подвластен си само на твоето собствено усещане ..за справедливост ..не може да те боли само теб...трябва да поделиш болката ...с надеждата, че така ти ще усещаш по-малко ... Самозаблуда от най-висша степен ... типично за нас човеците. Самозаблудата е на всяка крачка - като започнем от това, че сме щастливи, че всичко ни е наред и т.н...  Кой има точна и ясна дефиниция за щастие?  Никой! Едни са щастливи, защото имат работа, имат мъж/жена до себе си, родили са деца, роднините им са живи и в що годе добро здраве. Лятоска успяват да спретнат почивка било на море или планина за някой и друг ден ...на есен стягат зимнината и ...това им е щастието. Други пъ…