неделя, 15 август 2010 г.

Успение на Пресвета Богородица


Успение на Пресвета Богородица, Успение Богородично или Голяма Богородица е един от най-големите християнски празници. 
Според Светото писание, това е денят, в който Божията майка, на 64-годишна възраст, напуска земния живот и отива при сина си. Три дни преди смъртта Архангел Гавраил й съобщава, че Бог е пожелал да я вземе при себе си в своето царство, за да царува вечно с него. Последното й желание е да види Светите апостоли заедно. По чуден начин те се пренасят пред вратите на дома й в Йерусалим. Три дни след това сам Исус Христос в небесна слава, обкръжен от ангелски ликове и светци, слиза от небесата за душата на Света Богородица. Погребват я в една пещера край Гетсимания и затварят входа с камък. Когато няколко дни по-късно го отварят, за да се поклони пред светицата закъснелият апостол Тома, намират само плащеницата й. Ставайки от трапезата, апостолите чуват ангелско пеене и виждат в облаците пречистата Божия майка, обкръжена от ангели, която им казва: „Радвайте се, защото съм с вас през всичките дни.“ В памет на явяването й пред апостолите, църквата определя в този ден да се отслужва тържествена литургия и да се прави „въздигане на хляба“. Според народната традиция, празникът се нарича Голяма Богородица, за разлика от Малката Богородица, когато се чества рождението на Христовата майка. На Голяма Богородица, след тържествена литургия в църквата, се освещават обредни хлябове, които жените след това раздават за здраве и за починалите близки. Вярващите търсят покровителството на Света Богородица в житейските проблеми. На този ден правят родови срещи, свързани с жертвоприношение – курбан за живот, за здраве, за плодородна година, против премеждия и болести. Традиционни ястия на трапезата са прясна питка, украсена с орнамент, пиле каша, варено жито, царевица и тиква. Непременно се ядат диня и грозде. Вярващите даряват на църквата свещи, домашно тъкано платно, месал, кърпа и пари.



Св. Богородица е почитана като покровителка на брака и семейството. Вярва се, че тя помага на бездетни съпрузи да се сдобият с рожба. Ето защо на нейния празник всяка млада булка или невеста без деца отива да положи дар пред иконата на Божията майка.

Празнуват всички, които носят името Мария, Марияна и техните производни. 
Честит Празник!

събота, 7 август 2010 г.

Рахат на душата

Жега е! Новината е в обръщение в последните две седмици ... Толкуз е горещо - та се не трае, за непосветените :) ...тук

Получих фотка от LiLi , а на нея ...басейн, шезлонг, чадърчета ...вода се плиска, чак ти идва да се гмурнеш ..., а на преден план лакирани в червено нокти :))))))))))


Ето и моят отговор :) ....в лилаво :)))))) Поздрави Смифчице и да оздравяваш бърже :)

петък, 6 август 2010 г.

Патладжанени ладийки :)

5-6 млади :) патладжанчета ги разрязвате на половинки и издълбавате с лъжица. Запържвате в олио лук, пипер, едно пакетче кайма, мятате и 1/3 ч.ч ориз, както и вътрешността на патладжаните :). Сол и подправки по вкус и избор.

С получената смес пълните ладийките, на дъното на тавата поръсвате с олио и половин чаена чаша вода и хвърляте във фурната. Печете, докато прецените :) и поръсвате с настъргани домати и отново връщате във фурната. След петнайсетина минути вадите и настъргвате малко кашкавал, по желание ...сервирате с кисело мляко или използвате картофено пюре на прах, а може и натюр :)

В собствен сос ...

Да не вземете да си помислите, че това ще е поредният кулинарен пост - дрън-дрън ярина - нема такъв филм.
Отпускарче съм ...но ми е жега и гледам да не припарвам до кухнята - ни да готвя, ни да ям ..е нема опасност да се заарлача ...ама в туй горещото готвенето си е цяло изтезание ...
Седя си на компа ..щракам по клавиатурата с лепнещи от пот пръсти и се чудя ... още колко мога да изтрая капчицата дето се плъзга по гръбнака ...ако някой Ви е излъгал, че това е приятно усещане не му вярвайте ...В чашката ми дрънкат ледчета , а резенът лимон се е пропил от студения чай и е заприличал на мъносана къпина ...туй последното не съм го виждала как изглежда, но ми хареса като словосъчетание ...време е да сменям резена ...кафе ..да, разбира се има и кафе на дъното на чашата ..Мога цял ден да му се лезонтя ...
Ей като казах че пръстите ми лепнат от пот ...да Ви успокоя ...баня има, топла вода има ..ма не мой цял ден там да се кисна ..душ-муш ..аре на диваня пред ТВ-то или на компа да проверявам статуса на ората във ФЕЙСА ..след половин-един час ..пак са фърлям в дълбокото ...на легеня ...ама ефекта краткотраен и нищу не помага ...
Казват, че духането било решение на проблема с жегата ..ама наоколо ни вентилатор, ни климатик, затова минаваме без тази екстра ... разчитам на движението на въздуха, което се осъществява посредством стария изпитан метод на отворените към балконите врати и течението дето се вихри из коридора :) ... само дето от високите температури не помръдва нищо ...
За капак на всичко требе и в кухнята да се умъкна, за да пооцапам тенджерите и тиганите ... Там вече рискувам да си навлека топлинен удар от работещата фурна , ама мъжот требе да се гощава инак рискувам да си моделирам сърдит мърморан :)...
Така минават първите дни от отпуската .... фър на село, фър у градо, и обратно ...
Навсякъде е ЖЕГА!

и сме сами, и ни е страх да си признаем

... и ни се иска  да ни прегърне някой, някъде, някога ... ей, така ...мълчаливо в тишината ... ... и ударите на сърцето му да са мантрата, ...